第288章可以大量供應
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韓家二嫂當下就道:“我們鋪子裏有蜆子肉幹,不過進貨不是很便宜,至於麻蚶子幹倒是沒有。而且黑耳不是在藥店出售嗎?再一個那東西是入藥的,誰會到幹貨鋪子買?”
“黑耳是藥材,可黑耳也可當菜,鮮黑耳不是很好保存,所以會制成幹貨,到時候用水泡開,跟新鮮的沒有什麽兩樣,而且因為黑耳的藥用價值,更是註定了黑耳對人身體有益。眼下大家是不知道黑耳能當菜吃,可是很快就會知道了。說起來,黑耳難以采摘,所以比較金貴,但是我這兒常年有大批的黑耳,二嫂,不用我多說什麽,你應該能想到其中的有多麽大的利益了。”許清歡笑瞇瞇的緩緩的道。
韓家二嫂跟著自家男人經營幹貨鋪子很多年了,眼光還是不錯的,許清歡說的若是真的,黑耳只要被推廣開來,那其中自然會有很大的利益了。她可沒有漏掉許清歡剛才說的話,幹的黑耳泡好之後跟新鮮的沒有什麽兩樣,而且,黑耳難采摘,很是金貴,到時候銷路肯定很好。
“清歡妹子,你也說了,黑耳難采摘,你怎麽就能保證有大量的黑耳?再一個,大夥兒都知道黑耳能吃了,肯定會去山裏采摘的,到時候……”韓家二嫂直接表達出了自己的意思來。
“杜鋒。”許清歡喊一直在外頭的杜鋒,“去弄一籃子新鮮黑耳過來。”
杜鋒應了一聲就匆匆離去,不多會兒就拎著籃子回來了,剛采摘的黑耳背面有一層白色霜粉,看正面,有種水嘟嘟的感覺,讓人很容易就能辨認這是新鮮的。
就這麽一會兒的工夫就弄了新鮮的黑耳來,韓家二嫂自然是信了許清歡能大量供應的話,當下就道:“只要這東西能賣出去,我家鋪子就要。”
“二嫂爽快人。雖然這東西深山裏有,可是你們都知道,難以采摘,而且存在危險,我想出了采藥人大約不會有人進山特意尋找黑耳吃。”許清歡道,“我可以帶大嫂二嫂過去看看黑耳情況。”
三人跟著杜鋒到了黑耳房,在門口,杜鋒還給了三人一人一件長罩衣,又讓三人在石灰粉上踩了踩,這才開了門叫人進去。
屋子裏是一排一排的架子,架子上擺著一個一個的布袋子,多數布袋上都露出了一簇一簇的黑耳。
“天吶,以前進山的時候我也見過黑耳,可是長的完全沒有這麽好。”韓家二嫂激動道,“真要是能賣,這種品相好的自然賣的價格高了。”
許清歡笑笑,“二嫂好眼光,這黑耳年前估計是不能弄了,這些是用來推廣的。”
韓家二嫂點點頭,自然是明白許清歡的意思了,而且,她也知道,明年能不能做這筆生意就看年前能不能把這黑耳推出去,只要推出去了,生意自然好做。
“那我可就等著了。”韓家二嫂笑著道。
三人又說了會兒話,韓家兩位嫂子提出告辭,“清歡妹子,我們還得趕路,就不耽擱了,明兒我叫我家當家的來看看蜆子肉幹跟麻蚶子幹,到時候行的話咱們訂個契約,若是不行的話,那句話怎麽說的,買賣不成仁義在,咱麽姐妹們之間也不能因為這個有了罅隙。”
許清歡點頭,“那自然是,既然兩位嫂子急著回去,那我就不留你們了,這一籃子黑耳你們帶回去,清洗幹凈了,跟雞蛋一起炒了,味道鮮美,又對身體好,你們可以先試試。”
“那我們就收下了。”韓家二嫂接了籃子,“咱們也回去吃吃這新鮮東西。”
送走了這兩人,許清歡又讓杜鋒摘了兩籃子黑耳,帶著小想坐了馬車往徐長興去了。
在雅間裏,丁掌櫃的手裏拿著肥厚的黑耳看了又看,“閔娘子,這東西真能做菜?”
許清歡無奈的點頭,兩人之間的這個對話已經反覆多次了,就算是許清歡說了可以立馬給他做了,他都還是持著懷疑態度的,倒不是懷疑這個能毒死人,這東西是入藥的,有很多病癥都會用到它,只是丁掌櫃的覺得藥材的味道都是怪怪的。
“行,勞煩閔娘子做幾道菜出來。”丁掌櫃的最後點頭。
老醋三樣,雞蛋炒黑耳,另外蒸了個四喜丸子裏頭多添了點黑耳。
一個爽口涼菜,一個熱菜,一個配菜。
老醋三樣用的是許清歡自帶的麻蚶子幹焯熟的,配著黑耳還有自家長的青瓜,顏色分明,酸味兒鮮味兒撲鼻,讓人聞著就忍不住食指大動。
所以丁掌櫃的先吃的就是這老醋三樣。
黑耳是主角,他吃的第一口自然是黑耳了。
那種咬在嘴裏軟硬適中又有點兒脆生的感覺,讓丁掌櫃的忍不住細細品嘗,沒有自己想的那種藥材的味道,相反是十分鮮美的味道,配著老醋的酸,青瓜的清香,麻蚶子的鮮味兒,吃在嘴裏實在是妙不可言。而且閔娘子說了,這黑耳入藥能治病,做菜吃能養生。
“閔娘子,這東西你這能大量的提供嗎?”丁掌櫃再次確認。
許清歡點頭,“自然是的,不然的話,我也不會來浪費丁掌櫃的時間啊。不過眼下不是很多,只是用來讓丁掌櫃的在各地的徐長興進行推廣,這大動作還是要等明年了。”
“那閔娘子說說這東西的價值幾何吧。”丁掌櫃的道。
許清歡笑笑,“剛才有一點兒我沒有說,這東西可以制成幹貨,吃的時候只需要用水浸泡舒展開來,跟新鮮的沒有什麽兩樣。”
丁掌櫃的臉色凜然,“你說的這是真的?”
許清歡點頭:“我還能騙丁掌櫃的?”
“好好好。”丁掌櫃的聲音裏透著喜悅,“黑耳你是打算直接都給我們徐長興呢,還是?”
“眼下黑耳產量不多,但是日後會很多,徐長興恐怕吃不下,所以這一次借著徐長興的手推出去之後,我想著對所有有需要的人跟店鋪提供,當然,徐長興優先。”許清歡笑著道,“這東西雖然能帶來利益,可並非是生活必需品。”
丁掌櫃的明白許清歡的意思,確實是,這樣的生意對於徐家來說,可有可無,所以他也不執著壟斷的事兒。
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“杜鋒。”許清歡喊一直在外頭的杜鋒,“去弄一籃子新鮮黑耳過來。”
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“那我們就收下了。”韓家二嫂接了籃子,“咱們也回去吃吃這新鮮東西。”
送走了這兩人,許清歡又讓杜鋒摘了兩籃子黑耳,帶著小想坐了馬車往徐長興去了。
在雅間裏,丁掌櫃的手裏拿著肥厚的黑耳看了又看,“閔娘子,這東西真能做菜?”
許清歡無奈的點頭,兩人之間的這個對話已經反覆多次了,就算是許清歡說了可以立馬給他做了,他都還是持著懷疑態度的,倒不是懷疑這個能毒死人,這東西是入藥的,有很多病癥都會用到它,只是丁掌櫃的覺得藥材的味道都是怪怪的。
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黑耳是主角,他吃的第一口自然是黑耳了。
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“閔娘子,這東西你這能大量的提供嗎?”丁掌櫃再次確認。
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“那閔娘子說說這東西的價值幾何吧。”丁掌櫃的道。
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許清歡點頭:“我還能騙丁掌櫃的?”
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“眼下黑耳產量不多,但是日後會很多,徐長興恐怕吃不下,所以這一次借著徐長興的手推出去之後,我想著對所有有需要的人跟店鋪提供,當然,徐長興優先。”許清歡笑著道,“這東西雖然能帶來利益,可並非是生活必需品。”
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